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花样美腩牛腩火锅只选取土黄牛13条牛肋排处的牛腩，只占一头牛总肉量的12%，并加入13种配方调料，经3小时腌制而成，鲜美多汁口感好。花样美腩牛腩火锅拥有上百种精选食材，各类时蔬，生猛海鲜，手工虾滑，养生菌类等，可以满足食客多重需求，只有你想不到，没有花样美腩做不到!它将中式火锅与西式餐法相结合，精选黄牛肉，熬制12分钟后，捞出至餐盘，用西式餐刀分割小块，蘸上蜜汁蘸料，小块状的牛腩入口更有口爵劲!